横浜市港北区日吉の小高い丘の上にあります。
ちゃぁるぅふぁんは、自宅マンションのリビングルームを開放した
完全予約制・少人数サロン形式でお客様をお迎えする
小さな小さな中国茶教室です。
規定のコースからオーダーメイドコース、お茶会などご用意し
忙しかったり、お休みが不定期だったりで
なかなか習い事の出来ない方にもお越し頂けるように
お一人様からのフレキシブルな対応を心がけています。
大きな窓からは広い空が見渡せ
ちょっとワイルドな観葉植物に囲まれた空間は、明るく開放的。
カジュアルな雰囲気の中、リラックスしながらお茶やお喋りを楽しんで頂けます。
中国茶教室のくせに、シノワテイストは殆どありません(笑)。
美味しいお茶に出会えた時には、中国茶に限らずお出ししてしまいます。
日常生活の中で、肩肘張らずに自然にお茶と親しめるように
身近な小物や小さなお花・手作りのティーマット等をコーディネートして
お茶を味わいながら季節を感じる楽しさも提案しています。
古田土 裕子 Hiroko Kodato
香楽中国茶サロン認定インストラクター
中国国際茶文化研究会栄誉会員
中華人民共和国労働和社会保障部認定評茶員
紅茶コーディネーター
10年以上前から、年に一度は遊びに行っていた香港。
そこで飲茶と共に楽しむプーアル茶に出会いました。
最初はむしろ嫌いだったのが、だんだん美味しく感じるようになり・・・。
お土産に買って帰るようになり、可愛い茶器にも興味を持つようになり・・・。
いつの間にか中国茶全体の深くて広い魅力にとり憑かれ、その自由さを愛し。
大陸や台湾の茶産地に出かけたり、お茶作りに挑戦してみたり。
限りない美味しさや楽しさを、もっと沢山の人にお伝えしたいと思うようになりました。
日本茶や紅茶のように、気軽に楽しんで頂きたい中国茶。
でも、ちょっとのアイデアをプラスしたり、美味しく淹れるコツを身につけたりすると
もっともっと楽しく&美味しく付き合っていける不思議な飲み物です。
日々の暮らしの中で、のんびりとお茶を楽しむ時間。
ささやかだけど大切な
プラスαのエッセンスを提案し続けていきたいと考えています。
最寄り駅は横浜市営地下鉄グリーンライン「日吉本町駅」
駅からちゃぁるぅふぁんまでは、徒歩約6分です。
お申し込みを頂いた後、アクセス詳細等をご連絡させて頂きます。
ひとことプロフィール
お茶の他に好きなこと
ダイビング(魚オタクです♪)
写真・旅行(得意分野一人旅)
そして、ぱる♪
そして、そして、つくし♪
お問い合わせはこちらまで
初代マスコットバードのぱるの跡を継いで
2代目マスコットバード・つくしがおります。
お教室やお茶会では、一緒に過ごして頂くことになりますので、
鳥アレルギーをお持ちの方・動物の苦手な方は
大変申し訳ありませんが、ご遠慮下さい。